Esecuzione di un ristorante e di tenere il passo nel settore alimentare altamente competitivo può essere una sfida. ristoratori hanno bisogno di tutti i vantaggi che possono ottenere, non solo per portare i clienti nel loro ristorante, ma per impressionare loro durante la loro visita. Atmosfera, insieme con ottimo cibo e un buon servizio, è importante per il successo del vostro ristorante. Un menu di facile lettura, ben progettato può andare un lungo cammino verso aiutare a stabilire un amichevole, un'atmosfera invitante.

istruzione

1 Progettare il vostro menu. Determinare che colore volete e su quale tipo di carta. Vuoi un menu che essere di fantasia o più giù a casa? Considerate categorizzare il cibo in sezioni generali come "antipasti", "antipasti," "Dolci" e "bevande". Include una sezione speciale del menu per i bambini. Si potrebbe anche voler una sezione esclusivamente per giornalieri o settimanali speciali.

2 Scatta foto di alcuni dei vostri piatti più popolari oi vostri piatti d'autore. Volete le foto per essere attraente e preferibilmente di colore.

3 Scrivere le descrizioni di ogni piatto che danno i dettagli su come il piatto è cucinato e dei suoi ingredienti principali. Scrivere le descrizioni come attraente maniera, come si può. Volete le descrizioni per rendere l'acquolina in bocca dei vostri clienti.

4 Utilizzare un elaboratore di testi come Microsoft Word o un programma di desktop publishing come Microsoft Publisher per mettere insieme il menu. È inoltre possibile utilizzare un programma di desktop publishing libero come Serif PagePlus (vedi risorse). Questi programmi consentono di utilizzare modelli di menu predefiniti o personalizzare il proprio per aggiungere facilmente il testo e inserire le foto dei vostri piatti del ristorante. È possibile aggiungere bordi di tutti i tipi per dare al vostro menu di un aspetto professionale, personalizzare il font e organizzare le vostre categorie di alimenti qualsiasi modo tu voglia.

5 Salvare il menù finito in formato PDF e portarlo ad una stampante locale per avere copie del menu stampato e plastificato. La stampante avrà diverse idee per la scelta della carta. Vai con qualcosa di semplice se il ristorante è fast food o molto rilassato. Scegli qualcosa strutturato in più ricco, colori più scuri se il ristorante è più lussuoso. Cerca di far corrispondere la carta e design per adattarsi l'arredamento della vostra ristorante per migliorare l'aspetto visivo di esperienza culinaria dei clienti.