September 26
Mojito si prestano bene alla creatività. Variazioni abbondano, con apparentemente ogni club, ristorante, hotel e tiki bar mettere il proprio giro su di esso. Puoi fare lo stesso. Basta tenere almeno uno o due degli ingredienti originali - lime, rum chiaro, menta e zucchero - in modo da creare un eco del un cocktail non correlato originale e non. Naturalmente, non si può andare male con il mojito originale e il suo parente stretto, il famigerato mojito sporco, soprattutto se sei solo imparare a costruire la bevanda.
1 Rub 3 o 4 foglie di menta fresca nei lati di un bicchiere alto e stretto utilizzando una muddler o il fondo di un cucchiaino.
2 Mescolare il succo di uno spicchio di lime e una pari quantità di sciroppo semplice o di zucchero a velo nelle foglie di menta. Riempire il bicchiere 3/4 pieno di ghiaccio e aggiungere 1 bicchierino di rum chiaro.
3 Top fuori il mojito con club soda e guarnire con un rametto di menta fresca, un bastone agitazione e il cuneo di lime spremuto.
4 Aggiungere 3 o 4 foglie di menta fresca in un bicchiere alto e stretto insieme a un paio di pizzichi di zucchero di canna e un colpo di rum chiaro.
5 Mescolare lo zucchero, foglie di menta e rum contro il lato del vetro con un muddler o cucchiaino. Riempire il bicchiere circa 3/4 pieno di ghiaccio.
6 Aggiungere un colpo di club soda e finire con una spruzzata di cola scuro. Guarnire con uno spicchio di lime o fresco rametto di menta.
7 Aggiungere 3 o 4 foglie di erbe fresche al fondo di un bicchiere. Si può soggiornare in famiglia della menta e l'utilizzo di una pianta come il cioccolato alla menta, menta zenzero o menta arancio, o prendere la propria direzione con basilico, melissa o kaffir calce. Quasi tutto verde e opere aromatiche.
8 Aggiungere 1 parte di ciascuno di un ingrediente dolce e un ingrediente aspro. Lo zucchero greggio, sciroppo di frutta al sapore o succo copre il dolce. varietà di calce, come la chiave e Kaffir, lavorano sempre per l'aspetto aspro, ma è possibile utilizzare frutti meno comuni, come arance amare, pompelmo o yuzu.
9 Aggiungere 2 parti di liquori. Ci sono abbastanza varietà di rum aromatizzato interporre la vostra personalità nel mojito senza andare al di fuori della famiglia di rum; spezie, mela, pesca, limone e cocco sono alcune delle centinaia là fuori. Ma se volete un rum alternativa, usare un liquore leggero, come la vodka.
10 Riempire il bicchiere con ghiaccio. A completare il mojito con un tiro di soda è facoltativo, ma dà la vostra creazione un tocco finale; limone e lime, zenzero e arancia sono tutte scelte solide.
11 Guarnire il mojito con qualcosa che lega in un altro componente. Non si può fallire con un rametto di erba è stato utilizzato, ma non si è limitati ad esso, sia. amarene, zenzero candito, agrumi canditi - tutto ciò che le coppie con il liquore di base - opere.