SKU acronimo di Stock Keeping Unit ed è un codice unico che permette negozi di generi alimentari per aiutare gli elementi di traccia che vengono venduti o tenuti in inventario del negozio. Il Codice è di solito sotto forma di una stringa di lettere o numeri. Anche un piccolo variante in un prodotto, come le dimensioni, sarà rappresentata in un unico SKU. Negli ultimi anni, molte catene alimentari più grandi hanno fatto uno sforzo per ridurre la quantità di prodotti conservati in magazzino come parte di programmi di ottimizzazione chiamati SKU razionalizzazione, diminuendo così il numero di numeri SKU devono tenere traccia. Ad esempio, invece di portare 32 diverse marche di dentifricio Crest, Walmart può scegliere di portare solo 16.

istruzione

1 La maggior parte dei numeri SKU nei prodotti alimentari sono contenute nei codici universali Prodotto (UPC) che appaiono da qualche parte sul pacchetto come una serie di linee di diversa larghezza con i numeri sotto le righe. Guardare sul lato o sul fondo del prodotto per l'UPC, noto anche come un codice a barre. Il codice a barre contiene informazioni, tra cui la SKU, che viene prelevato dallo scanner sulla linea di check-out.

2 Per trovare un SKU su un prodotto unico per un particolare negozio di alimentari, come il pane dal forno o carni e formaggi freschi deli-affettato, guardare l'etichetta store-stampato che contiene il nome del prodotto e la descrizione. Il Codice sarà una parte del codice a barre.

3 prodotti di marca hanno un codice a barre universale che catene alimentari spesso usano come SKU. Ad esempio, due confezioni separate dello stesso tipo, dimensione e forma dei biscotti Oreo avranno lo stesso SKU. Se un pacchetto manca la SKU, cercare l'esatto stessa marca e dimensione.

4 Poiché molti negozi usano i codici a barre universali come loro SKU, il codice può essere lo stesso in diverse catene. Un pacchetto di biscotti Oreo al Target probabilmente avrà lo stesso SKU come lo stesso tipo e dimensione di biscotti Oreo a Walmart.

5 Alcuni tipi di frutta e verdura non hanno i codici a barre. Per trovare un SKU su quei prodotti, cercare un adesivo sul prodotto che contiene un numero che un cassiere negozio sarà digitare in un computer per trovare il prodotto nel database di archiviazione. Se il prodotto non ha un adesivo, chiedere ad un cassiere per il codice del negozio "ricerca" per tale voce.

Consigli e avvertenze

• Chiedi un rappresentante del servizio clienti se avete problemi a trovare una SKU. Oltre a un cassiere o di un impiegato ufficio, negozi di generi alimentari hanno i contatori del servizio clienti che si trovano da qualche parte vicino alla parte anteriore di un negozio.