Come cucinare un pasto di cinque portate, scrivendo un libro di cucina richiede pazienza, pianificazione, competenza e dedizione. Avrete bisogno di testare le proprie ricette, e hanno altri li prova e, per assicurarsi che le ricette sono esatte e che i lettori capiranno ogni passo. Correzione di bozze è di fondamentale importanza quando la pubblicazione di un libro di cucina. Una lettera sbagliata o numero in un tempo di cottura o di misura può avere conseguenze catastrofiche --- come chiunque abbia mai provato a cucinare un tacchino a 250 gradi invece di 350 gradi potrebbero ben testimoniare.

istruzione

scrittura Ricette

1 Elenco ingredienti in ordine di utilizzo. Includere misurazioni accurate e lo stato in cui gli ingredienti devono essere utilizzati, come il burro fuso, l'aglio tritato, etc.

2 come Stato quanti porzioni la ricetta renderà i tempi di preparazione totale. Includi formati per ciotole, pentole, e pacchetti.

3 Il tempo di cottura e le temperature dovrebbero includere anche un modo per identificare quando un piatto è fatto, ad esempio "quando doratura," o "fino a croccante," etc.

4 Metti alla prova le tue ricette e prendere appunti come li si prepara. Scattare foto dei piatti finiti. Per includere una varietà di diverse ciotole e piatti per le tue foto, tenere d'occhio per questi articoli al cantiere di vendita.

5 Dare ricette ad amici e parenti e chiedere loro di cucinare con le ricette rendendo note. Chiedi loro di scattare foto troppo.

6 Scrivete un'introduzione al libro di cucina. Spiegare come siete arrivati ​​a queste ricette. Se la vostra nonna li ha dati, per esempio, raccontare ai lettori su di lei. Ci sono molti libri di ricette pubblicati ogni anno. Spesso, è la storia dietro il tuo libro che farà sì che a qualcuno di scegliere il libro piuttosto che un altro.

disposizione

7 Utilizzare qualsiasi software di elaborazione testi per scrivere il tuo libro. Software come Microsoft Word vi permetterà di numeri di pagina di inserimento, una tabella di contenuti e foto. Ridimensionare il documento come richiesto a seconda delle dimensioni si desidera che il libro pubblicato di essere. Un libro di cucina PDF può essere di qualsiasi dimensione, fino a 8 pollici 1/2-by-11. Se si utilizza un editore online, come Lulu.com, controllare i loro formati di stampa disponibili prima di decidere la dimensione delle pagine del documento.

8 Organizzare le vostre ricette in un ordine che ha un senso per il tema del tuo libro di cucina. Ad esempio, è possibile organizzare per le stagioni dell'anno, in base ai tipi di ingredienti (carne, pollame, ecc) o dal tipo di pasto (colazione, spuntini, aperitivi, etc.).

9 Correggi il tuo libro. Non fare affidamento su software di controllo ortografico. Prestare particolare attenzione alle misure, i tempi e le temperature. Chiedi almeno un'altra persona alla prova leggere il tuo libro di cucina.

10 Scegli il tuo fotografia migliore da usare come copertura. Utilizzare qualsiasi software di grafica, come GIMP o Adobe Photoshop per mettere il titolo e il proprio nome sulla copertina.

editoriale

11 Convertire il vostro libro in formato PDF, se avete intenzione di vendere o dare ad altri soli. È possibile utilizzare un software come Adobe Acrobat Pro, o un sito web di conversione online come PDF online. Un PDF può essere letto dalla maggior parte dei dispositivi e-reader, tra cui iPad e Kindle.

12 Utilizzare un sito web publishing online come Lulu.com, se si prevede di stampare le copie del tuo libro. È possibile creare un account su Lulu.com e caricare i file delle copertine e dei documenti al sito. Lulu sarà quindi convertirlo in formato PDF, che è possibile scaricare gratuitamente. Essi possono anche renderlo disponibile per la vendita sul loro sito web e iBook di Apple per una piccola commissione su ogni vendita.

13 Correggi il PDF a fondo prima di condividere con gli altri. Prestare la massima attenzione per le linee spezzate, parole mancanti, o caratteri sostituiti da "???". Se si ottiene punti interrogativi nel PDF, si dovrà o incorporare il tuo font nel PDF, o cambiare il tipo di carattere utilizzato nel documento originale, a seconda di quale software o utilità di conversione on-line è stato utilizzato.

14 Stampare una singola copia del tuo libro (chiamato una prova) se si utilizza un sito web publishing online come Lulu.com. Correggi la copia a fondo prima di renderlo disponibile ad altri o ordinare più copie per te stesso.