November 25
Le ricette nella maggior parte dei libri di cucina seguono un formato coerente, il che rende relativamente semplice creare un modello di libro di cucina. A differenza di un romanzo, in cui i lettori sono alla ricerca di innovazione abile e anche a sorpresa, i lettori di libri di cucina sono in genere alla ricerca di un progetto infallibile per creare piatti che sono stati testati e suddivisi in fasi gestibili. I risultati devono essere prevedibili, anche se l'autore lascia spazio per l'improvvisazione, e un cuoco a casa con un libro di cucina devono essere certi di ottenere un risultato accattivante con un dato numero di porzioni.
1 Fornire uno spazio per un titolo ricetta. Dovrebbe essere in un carattere più grande di quello del testo stampato, e dovrebbe essere in grassetto. Lasciare spazio accanto al titolo o sotto di essa per la resa della ricetta, o il numero di porzioni che fa.
2 Lasciare spazio per un paragrafo di testo, o "chattare", sotto il titolo ricetta e la resa per l'autore per descrivere la ricetta, raccontare un aneddoto su di esso o fornire informazioni speciali sui ingredienti o possibili varianti di ricetta.
3 Creare una sezione per una lista degli ingredienti. Questo può includere menu a discesa per le quantità e anche per le misure comuni come cucchiaini, cucchiai, tazze e quarti.
4 Mettere da parte di uno spazio per il metodo descrive i passi necessari per eseguire la ricetta. Il metodo può essere presentato in forma di paragrafi o istruzioni puntati o numerati.
5 Allocare lo spazio per le immagini delle ricette del libro di cucina. Questi possono essere sia di grandi fotografie o quelle di piccole dimensioni, o illustrazioni disegnate a mano. Possono essere nella pagina accanto la ricetta, oppure possono utilizzare una parte dello spazio vuoto nella pagina di ricetta.