A proposito di ristoranti a 5 stelle

May 30

A proposito di ristoranti a 5 stelle


Quando si sceglie ristoranti di qualità, il rating a cinque stelle è sinonimo di eccellenza. Il sistema di valutazione a cinque stelle si estende originali rating a tre stelle dalla Guida Michelin guide per pranzo. Entrambi i sistemi si basano su numerosi criteri oggettivi e hanno dimostrato la loro affidabilità nel corso del secolo scorso.

Storia

La prima nota guida ai ristoranti è stato pubblicato da André Michelin per la Francia nel 1900. Dato via gratis fino al 1920, la guida Michelin ha introdotto singolo-stella nel 1926 e ampliato a due e tre stelle nel 1930. La guida Michelin, tuttavia, si è concentrata esclusivamente sui paesi europei fino a poco tempo fa. Di conseguenza, la Guida Turistica Mobil è stato introdotto per gli Stati Uniti guide e le recensioni in 1958. Si è concentrata inizialmente sulla interstatale aree di sistema di viaggio, la guida Mobil ha continuato ad espandere la sua copertura in tutti gli Stati Uniti e l'anno scorso a livello internazionale.

Importanza

Come Internet si è evoluto, la fiducia nelle valutazioni di ristoranti forniti dai provider di rating che sono emersi ha eroso. servizi valutazioni tradizionali, come quelli forniti da Michelin, Mobil e AAA comprendono uno standard ben noto che non è stato rilassato. La certificazione di qualità dietro una valutazione a cinque stelle, ristorante da Mobil e AAA rimane lo standard con cui gli altri sono misurati.

Funzione

rating ristorante offrono uno standard con il quale i consumatori possono identificare e abbinare scelte del ristorante alla loro esperienza desiderata. I rating di esperienza forniscono informazioni l'esperienza complessiva in un ristorante per includere il cibo, la presentazione, pulizia e servizio. Anche se i feedback sono oggettivi se misurato, organizzazioni tradizionali valutazioni quali Michelin, Mobil e AAA utilizzano elenchi di controllo standardizzati per misurare l'esperienza con più opinioni utilizzati per garantire l'accuratezza.

tipi

Il tipo più comune di Valutazione ristorante che i consumatori hanno familiarità con è il numero di stelle. Per le guide negli Stati Uniti, la maggior parte delle valutazioni stella sono basate su una scala da uno a cinque. Il maggior numero di stelle assegnate nel sistema di rating Mobil equivale a cibo migliore, il servizio, arredamento, la presentazione e la pulizia. In particolare nel sistema di valutazione Mobil ristorante:
Five-Star: Questo sito valuta è riservato ai ristoranti più esclusivi e d'elite. Cinque stelle sono indicati per ristoranti con prestazioni quasi perfetta e costante in termini di qualità del cibo, il servizio, la presentazione, arredamento e la pulizia. Il cinque stelle, non si ottiene facilmente.
A quattro stelle: ristoranti con questo voto hanno cibo eccezionale, che a volte può essere focalizzata sulla stagionalità. Non è così esclusivo come un ristorante a cinque stelle, la qualità del servizio personale e l'attenzione è alta.
A tre stelle: La differenza principale nel cibo offerto per un ristorante a tre stelle è che lo chef si concentra su una cucina o di stile specifico. La qualità del servizio è eccellente, ma non più personalizzato quella di ristoranti a quattro e cinque stelle.
Due-Star: ristoranti a due stelle sono generalmente più orientato alla famiglia e hanno un menu a tema sulla base di cucine specifici. Il servizio e dintorni sono considerati buoni e di alta qualità, ma non hanno la sensazione esclusiva che ristoranti rating superiore mantengono.
One-Star: ristoranti ad una stella non sono male. Ricorda che Mobil non votare un ristorante che non è raccomandato. Piuttosto, il voto una stella considera il valore e l'esperienza nello stabilimento. In genere, un ristorante di quartiere sarebbe cadere in questa categoria.

Benefici

In definitiva, il sistema di rating fornisce al consumatore la migliore comprensione di come impostare le aspettative per la loro esperienza culinaria. servizi storiche valutazioni quali Michelin, Mobil e AAA forniscono ai consumatori dimostrato, informazioni imparziali in aggiunta ai rating basata sull'osservazione critica.


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