Come creare un ristorante Modulo d'ordine Utilizzo di Excel

January 18

moduli d'ordine Ristorante possono servire come perpetui fogli monitoraggio delle scorte e di richiesta dei moduli d'ordine, se correttamente progettato. Queste forme sono al centro di una buona gestione di un ristorante. moduli d'ordine controllano i diversi aspetti del business e consentono al personale direttivo di rivedere e controllare il giorno per giorno le attività di gestione del business rapidamente. moduli d'ordine del ristorante sono generalmente creati nei programmi di fogli di calcolo e poi stampate per la persona responsabile per l'ordinazione di compilare, se necessario.

istruzione

Configurazione del foglio di calcolo

1 Aprire il programma equivalente di Microsoft Excel o sul computer dal menu "Start" o icona sul desktop.

2 Unire le prime 3 righe di ciascuna delle prime 5 colonne. In Microsoft Excel, fare clic sul pulsante sinistro del mouse e mettere in evidenza le prime 3 righe della colonna A, quindi fare clic sul pulsante "Unisci e centra" che si trova nel gruppo di "allineamento" della scheda "Home". Ripetere questo processo per le colonne da B a E.

3 Unire righe 2 e 3 colonne F attraverso AI utilizzando la stessa procedura come sopra. Lasciare fila 1 di queste colonne sul impostazione predefinita.

4 Unire file da 4 a 6 nelle colonne A, B, e D con il pulsante "Unisci e centra". Ripetere questo processo per combinare ogni successivo set di 3 righe nelle colonne indicate

5 Unire le righe 5 e 6 nella colonna C. seguire questo modello per le righe 8 e 9, 11 e 12, e così via; saltare una riga tra ogni serie si uniscono.

Inserire i dati

6 Digitare il titolo "Elemento" nella prima cella della colonna A. È possibile aggiungere elementi standard nelle celle successive o lasciarli in bianco se si preferisce che ogni elemento essere compilato a mano. La maggior parte degli utenti scelgono di riempire gli elementi che devono essere sempre a portata di mano, oltre a lasciare alcune righe in bianco per oggetti vari. Includere il peso unitario e la quantità di consegna nella descrizione. Ad esempio, "Flour- 50 libbre sacco."

7 Digitare il titolo "Unità" nella colonna B. Questa colonna viene utilizzata per descrivere l'unità di misura per ogni voce elencata nella prima colonna, come può o sacco.

8 Tipo "Fornitore / prezzo" nella colonna C. Questa colonna indica che l'articolo è ordinato da e quanta voce costi.

9 Utilizzare la rubrica "Quantità / Unità di misura" per la colonna D. Questa colonna elenca quanti se la voce descritta nella prima colonna arrivano in ogni acquisto. Ad esempio, un ordine di amido di mais può venire come scatole da mezzo chilo 24 così la colonna mostrerebbe "24 scatole".

10 Digitare il titolo "Par" per la colonna E. Questa colonna indica le quantità di stock ideale per il funzionamento giorno della settimana in fila 4. riga 5 viene utilizzato per definire il week-end per un particolare ristorante. Ad esempio, "giovedì, venerdì, sabato", o "ven, sab, dom", a seconda di quali giorni richiedono più magazzino. La quantità week-end par è elencato nella riga 6.

11 Scrivi la parola "Data" nella prima riga della colonna F. Vai giù alla riga 4 e digitare "Beginning", quindi digitare "Acquisto" nella riga 5 e "Out" nella riga 6. "principio" voce coincide con il settimanale magazzino contare fino a determinare i prodotti a portata di mano. La riga "acquisto" è usato per fare un ordine e la riga "Out" mostra come la maggior parte del prodotto è stato utilizzato in un dato giorno.

12 Usa riga 1 e le file combinati 2 e 3 per elencare le date e giorni della settimana, rispettivamente, nelle colonne K attraverso AI. Questo cambia ogni mese in modo è possibile lasciare queste righe in bianco se lo si desidera.

13 Fare clic sulla scheda "Inserisci" in Microsoft Excel e fare clic su "Intestazione e piè di pagina." Digitare un colpo di testa per il modulo d'ordine che descrive il tipo di modulo, reparto e mese. Ad esempio, Modulo d'ordine, Dipartimento di carne, gennaio del 2011.

14 Premere il tasto "CTRL + S" sulla tastiera per salvare il modulo d'ordine. Scegliere la posizione in cui salvare il file e fare clic sul pulsante "Salva".


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